오늘 소개하는 곳 커피만달레이는 프랑에서 온 미모의
파티쉐 분이 직접 디저트부분을 맡고 있답니다.
매일 다양한 디저트 부분을 연구하고 개발하고 있습니다.
참고로 여기서 파티쉐란 과자 빵, 케이크, 쿠키 , 초콜릿등을 만드는 사람을 말합니다.
아주 민감한 미각을 가진 뛰어난 사람입니다.
미미는 프랑스 파리 힐튼에서 일해온 경력의 소유자 랍니다.
매일 하루 에 한번 프랑스 전통케익을 만들고 조각으로도
판매한답니다....
보시는 것처럼 프랑스 홈메이드식 초코케이크 입니다.
우리나라거랑 차이가 많이 있죠.
커피만달에의 파티쉐님은 더 만들지도 않고 덜 만들지도 않는 답니다
화요일 부터 토요일 까지 근무중이랍니다.
이제 국내유일의 친환경 커피 만달레이에서
프랑스에서온 미모의 파티쉐분이 만든
친환경적인 디저트틀 맛볼기회를 놓치지 마세요..
http://sunsethotel.co.kr/room-suite/coner-suite/#.U0P9Yfl_tlx
